欢迎光临▷一品轩养生喝茶会所✔

品茶喝茶工作室高质量高端场子推荐(养生信息)口碑-已更新(抖音/微博)

时间:2023-03-04 12:52:10 点击:148次

发酵茶有哪些 品茶网,品茶论坛,品茶的质量一定要好,男士养生spa,同城品茶网,spa养生会所,品茶资源论坛,桑拿养生馆,品茶信息交流论坛,休闲娱乐养生交流,桑拿网,男士健康水疗,同城品茶网、温泉养生俱乐部、品茶资源论坛、桑拿养生中心、品茶信息交流论坛、休闲娱乐健康交流、桑拿网、温泉会所、spa会馆,柔式丝足,致力于国内绿色品茶喝茶,养生spa,sz,sn资源信息网,论坛网柔丝脚大麦茶是以粒大麦(全麦)为原料,经炒制、冲泡而成的饮料。大麦是禾本科一年生草本植物。它有厚厚的,平滑的茎。将植物果实进行简单的加工、加工,再经油炸制得大麦茶。成品呈棕黄色,香气浓郁微发酵茶:蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽、莫干黄芽等。轻微发酵茶:白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针。半发酵茶:铁观音、大红袍、水仙、肉桂、凤凰单丛。全发酵茶:滇红茶、川红茶、祁门红茶、英德红茶、金骏眉、正山小种。后发酵茶:茯砖茶、黑砖品茶网,品茶论坛,同城品茶网,品茶资源论坛,品茶信息交流论坛,休闲娱乐养生交流茶、老青砖、花砖茶、六堡茶。

微发酵茶:蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽、莫干黄芽等。

轻微发酵茶:白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针。

半发酵茶:铁观音、大红袍、水仙、肉桂、凤凰单丛。

全发酵茶:滇红茶、川红茶、祁门红茶、英德红茶、金骏眉、正山小种。

后发酵茶:茯砖茶、黑砖茶、老青砖、花砖茶、六堡茶。

六大茶类的发酵程度

1、绿茶

发酵程度:0~5%,不发酵茶

绿茶是不发酵茶,具有典型的三绿特征。

特点:清汤绿叶

干茶:颜色为碧绿、翠绿或黄绿,久置或与热空气接触易变色

茶汤:呈绿黄色

代表茶:龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、信阳毛尖、竹叶青等

加工:鲜叶、杀青、揉捻、干燥。

2、白茶

发酵度:5%-10%,轻微发酵茶

白茶之所以叫做白茶,是因为白牡丹、白毫银针长有很多银白色的茶毫披覆。

干茶:灰白隐绿,外表披满白毫,茶汤呈象牙白

原料:福鼎大白茶、水仙茶树、群体种的壮芽或嫩芽

代表茶:白毫银针、白牡丹、寿眉等

加工:鲜叶、萎凋、干燥。

3、黄茶

发酵度:10%-20%,微发酵茶

黄茶比绿茶多了一道工序,叫做“闷黄”,从而使得茶叶具有黄汤黄叶的特征。

特点:黄汤黄叶

原料:含芽率较高的芽头、或嫩芽。

代表茶:君山银针、广东大叶青、莫干黄芽、君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。

加工:鲜叶、杀青、揉捻、闷黄、干燥

4、青茶

发酵度:15%~70%,半发酵茶

特点:绿叶红边

干茶:呈深绿色或青褐色

茶汤:呈蜜绿色或蜜黄色

原料:开面采

代表茶:铁观音、冻顶乌龙、大红袍、凤凰单丛、闽北水仙等

加工鲜叶、萎凋、摇青、杀青、揉捻、干燥。

5、红茶

发酵度:70%-90%,全发酵茶

特点:红汤红叶

干茶:颜色为深红色

茶汤:红浓、金黄清澈。

原料:大、中、小叶都有。分为条形红茶和红碎茶

代表茶:祁门红、滇红、宁红、宜红、川红、信阳红、九曲红梅等。

加工:鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥

6、黑茶

发酵度:随时间会变化,后发酵茶

黑茶的发酵是最特殊的。其他茶类都是仅依靠自身的物质发酵,而黑茶的发酵还借助了外界的微生物的力量,因此发酵非常的彻底。

干茶:呈黑褐色

汤色:橙黄或红浓

原料:多为大叶种茶,或中小叶种

代表茶:茯砖茶、青砖、花砖茶、花卷茶、六堡茶等

加工:鲜叶、杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥